Буряковий салат з часником: калорійність і БЖУ

Буряковий салат з часником, це смачна та поживна страва, яка має 187 ккал на 100 грамів. Цей салат часто готують у домашніх умовах, адже його склад простий та доступний. Основними інгредієнтами є варений буряк, сирий часник, грецькі горіхи та майонез.

Калорійність і БЖУ

Для типового домашнього рецепта бурякового салату з часником, вихід складає приблизно 670 грамів. У складі страви на 100 грамів розраховані наступні значення:

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	187 ккал
Білки	2,7 г
Вуглеводи	9,4 г
з них цукри	6,3 г
Клітковина	2,1 г
Жири	16,2 г
з них насичені	2,2 г

Складники типового рецепта

Складник	Грамів у рецепті	ккал
варений буряк (відварений, відціджений)	500 г	220 ккал
сирий часник	20 г	29 ккал
грецькі горіхи	50 г	327 ккал
звичайний майонез	100 г	680 ккал

Вихід готової страви: приблизно 670 г.

Ці дані є орієнтовними, адже у кожного рецепта свій склад. Тому, якщо ти додаєш інші інгредієнти або змінюєш пропорції, калорійність та БЖУ можуть відрізнятися.

Складники салату

Основним інгредієнтом є варений буряк, який надає салату яскравого кольору та насиченого смаку. Часник додає пікантності, а грецькі горіхи, хрусткості та аромату. Майонез робить страву більш ніжною та соковитою. Тому, якщо ти полюбляєш експериментувати на кухні, спробуй додати свої улюблені інгредієнти.

Не забувай, що це розрахунок для типового рецепта. Склад у кожного свій, тому це лише орієнтир, а не точна цифра для твоєї страви. Якщо ти хочеш відстежувати свій раціон, рекомендую скористатися Nutrola, щоб мати можливість точно підрахувати калорії та БЖУ.