Дріжджі: скільки калорій в 1 столовій ложці

Дріжджі є популярним інгредієнтом у багатьох стравах, особливо в випічці. Вони не лише допомагають тісту підніматися, але й додають особливий смак. Сьогодні ми розглянемо калорійність та склад дріжджів, зокрема, скільки калорій міститься в одній столовій ложці.

Калорійність дріжджів

В одній столовій ложці дріжджів, що важить приблизно 12 грамів, міститься 39 ккал. Це досить невелика кількість калорій, якщо врахувати, що дріжджі часто використовуються в малих обсягах. Однак, якщо ти слідкуєш за калоріями, варто враховувати, скільки дріжджів ти використовуєш у стравах.

БЖУ дріжджів

Окрім калорій, також важливо звертати увагу на вміст білків, жирів та вуглеводів. В одній столовій ложці дріжджів міститься:

• 4,9 г білків
• 0,9 г жирів
• 4,9 г вуглеводів

Ці значення свідчать про те, що дріжджі є хорошим джерелом білка, що може бути корисно для тих, хто прагне збільшити його споживання.

Для більш детального аналізу харчування можна скористатися Nutrola, що допоможе відстежувати споживання калорій та БЖУ у твоїй щоденній дієті.

Отже, якщо ти використовуєш дріжджі у своїх стравах, пам'ятай про їх калорійність і склад. Це допоможе тобі краще контролювати своє харчування.

	1 столова ложка (12 г)	100 г
Енергетична цінність	39 ккал	325 ккал
Білки	4,9 г	40,4 г
Вуглеводи	4,9 г	41,2 г
Жири	0,9 г	7,6 г