Кисіль: калорійність і БЖУ
Кисіль, це смачна та популярна страва, яка має свою специфічну калорійність та склад. Давай розглянемо, скільки калорій і які нутрієнти містить кисіль на 100 грамів.
Калорійність киселю
Згідно з розрахунками для типового домашнього рецепта, кисіль має 44 ккал на 100 грамів готової страви. Це досить низька калорійність, що робить кисіль чудовим десертом для тих, хто стежить за своїм харчуванням.
БЖУ киселю
Кисіль містить 0,4 г білків, 10,8 г вуглеводів та 0,1 г жирів на 100 грамів. Завдяки такому складу, кисіль є легким і смачним варіантом для перекусу або десерту.
Ці значення розраховані для типового домашнього рецепта зі складників, наведених у таблиці. У кожного рецепта свій склад, тому це орієнтир, а не точна цифра для твоєї страви.
| Поживна речовина | 100 г |
|---|---|
| Енергетична цінність | 44 ккал |
| Білки | 0,4 г |
| Вуглеводи | 10,8 г |
| з них цукри | 7,8 г |
| Клітковина | 0,4 г |
| Жири | 0,1 г |
| з них насичені | 0 г |
Складники типового рецепта
| Складник | Грамів у рецепті | ккал |
|---|---|---|
| вишня кисла (сире) | 300 г | 150 ккал |
| цукор | 120 г | 481 ккал |
| крохмаль картопляний | 60 г | 214 ккал |
| вода | 1600 г | 0 ккал |
Вихід готової страви: приблизно 1900 г.
Для приготування киселю за типовим рецептом використовуються вишня кисла, цукор, крохмаль картопляний та вода. Важливо враховувати, що в залежності від використаних інгредієнтів, калорійність та склад можуть варіюватися.
Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування, спробуй Nutrola. Цей застосунок допоможе тобі контролювати свій раціон і отримувати корисні рекомендації.
Поширені запитання
Які основні інгредієнти для киселю?
Основні інгредієнти для киселю, це фрукти (наприклад, вишня), цукор, крохмаль та вода.
Як приготувати кисіль?
Щоб приготувати кисіль, змішай інгредієнти, доведи до кипіння та загустій за допомогою крохмалю.
Звідки беруться ці цифри? Джерела та ліцензії.