Пісні бобові: калорійність і білок

Бобові, такі як нут, сочевиця, квасоля та горошок, є чудовим джерелом білка та клітковини, особливо під час посту. Вони не лише смачні, але й поживні, що робить їх ідеальним вибором для тих, хто хоче урізноманітнити свій раціон.

Калорійність та харчова цінність бобових

Розглянемо калорійність і вміст білка у популярних бобових. Варена сочевиця без солі містить 116 ккал, 9 г білків, 0,4 г жирів та 7,9 г клітковини. Якщо ж додати сіль, калорійність зменшується до 114 ккал, але вміст білка залишається на тому ж рівні.

Нут, у вареному вигляді, має 164 ккал, 8,9 г білків, 2,6 г жирів та 7,6 г клітковини. Цей продукт також доступний у сухому вигляді, де калорійність досягає 211 ккал, з 8,2 г білків та 8,9 г жирів.

Чорна квасоля, варена, містить 130 ккал, 8,2 г білків, 0,4 г жирів та 8,3 г клітковини. Квасоля з помідорами є менш калорійною, з 101 ккал та 6,4 г білків на 100 грамів. Зелений горошок, у сирому вигляді, має найменшу калорійність серед цих продуктів, 81 ккал, 5,4 г білків, 0,4 г жирів та 5,7 г клітковини.

Чому варто включити бобові у свій раціон?

Бобові не лише насичують, але й забезпечують організм важливими нутрієнтами. Вони містять багато клітковини, що сприяє здоровому травленню. Також, завдяки високому вмісту білка, бобові можуть стати чудовою альтернативою м'ясу, особливо під час посту.

Не забувай, що Nutrola рахує не лише калорії, а й білок за день відносно цілі, а це і є головне питання, коли з раціону зникають м’ясо, яйця та молочне.

Отже, включай бобові у свій раціон, щоб забезпечити організм усім необхідним під час посту.

Продукт	ккал / 100 г	Білки	Клітковина	Жири
Варена сочевиця (без солі)	116	9 г	7,9 г	0,4 г
Варена сочевиця з сіллю	114	9 г	7,9 г	0,4 г
Нут (варений)	164	8,9 г	7,6 г	2,6 г
Нут	211	8,2 г	7,1 г	8,9 г
Чорна квасоля (варена)	130	8,2 г	8,3 г	0,4 г
Хумус	237	7,8 г	5,5 г	17,8 г
Квасоля з помідорами	101	6,4 г	6,4 г	0,5 г
Зелений горошок (сирий)	81	5,4 г	5,7 г	0,4 г