Щука: калорійність і БЖУ

Щука, це риба з низькою калорійністю та високим вмістом білків. На 100 грамів щука містить 172 ккал, 21,5 г білків, 5,6 г жирів та 7,8 г вуглеводів. Це робить її хорошим вибором для тих, хто стежить за своїм харчуванням.

Калорійність щуки

Щука є популярною рибою в українській кухні. Її можна приготувати різними способами: смажити, запікати або навіть вживати в сушеному вигляді. Калорійність щуки становить 172 ккал на 100 грамів. Це досить невеликий показник, що робить її ідеальним продуктом для легких страв.

БЖУ щуки

На 100 грамів щука містить 21,5 г білків, 5,6 г жирів та 7,8 г вуглеводів. Високий вміст білків робить щуку відмінним джерелом цього необхідного макроелементу. Жири в щуці також є важливими, але їхній вміст залишається помірним. Вуглеводи в цій рибі практично відсутні, що робить її ще більш привабливою для тих, хто дотримується низьковуглеводного харчування.

Для порівняння, інші риби, такі як тріска або лосось, можуть мати вищу калорійність. Наприклад, лосось містить більше жирів, що впливає на загальну калорійність страви. Це важливо враховувати при виборі риби для приготування.

Сушена щука також популярна. Її калорійність може варіюватися, залежно від способу приготування, але зазвичай вона залишається в межах 172 ккал на 100 грамів. Смажена щука, в свою чергу, матиме вищу калорійність через додавання олії під час приготування.

Отже, щука, це не лише смачна, але й корисна риба, яка може стати основою для різноманітних страв. Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування та отримати рекомендації щодо страв, спробуй Nutrola.

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	172 ккал
Білки	21,5 г
Вуглеводи	7,8 г
з них цукри	0,1 г
Клітковина	0,3 г
Жири	5,6 г
з них насичені	1,4 г