Сир рокфор: калорійність і БЖУ

Сир рокфор має 369 ккал, 21,5 г білків, 30,6 г жирів та 2 г вуглеводів на 100 грамів. Це один з найбільш калорійних сирів, який часто використовується в різноманітних стравах. Його насичений смак і кремова текстура роблять його популярним вибором для поціновувачів сиру.

Калорійність та склад сиру рокфор

Рокфор - це сир з характерним смаком, який виготовляється з овечого молока. Його калорійність становить 369 ккал на 100 грамів. Це означає, що в ньому міститься значна кількість енергії, що робить його хорошим варіантом для перекусів або доповнення до страв.

Порівняння з іншими сирами

Давайте порівняємо сир рокфор з деякими іншими популярними сирами:

Поживна речовина	100 г
Енергетична цінність	369 ккал
Білки	21,5 г
Вуглеводи	2 г
з них цукри	0 г
Клітковина	0 г
Жири	30,6 г
з них насичені	19,3 г

Порівняння з подібними продуктами

Продукт	ккал / 100 г	Білки
сир рокфор	369	21,5 г
сир едам	357	25 г
сир гауда	356	24,9 г
сир чеддер	403	22,9 г
сир брі	334	20,8 г
сир брі	334	20,8 г

Як видно з таблиці, сир рокфор має вищу калорійність, ніж сир едам (357 ккал) та сир гауда (356 ккал), але нижчу, ніж сир чеддер (403 ккал) та однакову з сиром брі (334 ккал). Це свідчить про те, що рокфор може бути більш насиченим варіантом для тих, хто шукає щось особливе.

Не забувай, що сир рокфор можна використовувати в різних стравах. Він чудово підходить для салатів, пасти або як частина сирної тарілки. Якщо ти хочеш дізнатися більше про харчування та сири, спробуй Nutrola.